前七月價格食品緩慢上升 蔬菜逐月下行

湖北省物價局日前公布1月至7月我省主要糧食和副食品價格變動情況分析報告顯示：主要糧食和副食品價格總體呈逐步上升之勢，蔬菜價格呈逐月下行之勢。

糧食價格一直處于緩慢上升走勢，這與國家每年提高糧食收購價格政策相符。7月份我省主要糧食價格，與元月份相比漲幅均不超過10%。預計隨著種糧成本上升和國家提高收購價格的影響，糧價會繼續沿著20-30度的角度緩慢上行。

食用油價格震蕩上行。食用油價格今年以來總體呈震蕩上行，同比漲幅較大。7月份與去年同期相比，桶裝花生油漲幅達21.66%。今后，隨著成本上升壓力日益增大和需求增加，食用油價格還有上升空間。

豬肉價格在今年5月份之前，一直在低位徘徊，而從5月下旬開始大幅上升，短短3個月漲幅翻倍。主要原因是自去年以來生豬養殖持續低迷，養殖成本大幅上升，導致生豬、母豬存欄大幅減少。預計隨著國家各種優惠政策進一步落實，豬肉價格漲勢將逐步趨緩，但要真正回落預計要到明年春節之后。

水產品價格已出現上漲之勢。今年我省干旱，給水產品養殖造成前所未有的破壞，從5月下旬開始，水產品供應減少，價格上升。7月份我省胖頭魚6.18元，鯽魚7.51元，與元月份相比，分別上漲14.02%、20.93%。

蔬菜價格在2月創高點后，一直呈逐月下行態勢。7月份監測的10種蔬菜平均價格1.84元，比6月份下跌1.60%，比元月份下跌8.91%。主要是因為各地采取有效措施，降低蔬菜種植成本，促進蔬菜生產、流通和供應。目前，處于需求淡季，生產供應旺季，蔬菜價格低位運行屬正�，F象。
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